Domaine Prés Lasses

Domaine Prés Lasses

Amour
Faugères AOP
Rose 2022
Évoquant la fraise et l'aubépine, cette cuvée fraiche et gourmande mettra une touche de gaité dans vos accords avec des mets un peu épicés. Les cépages Grenache et Mourvèdre confère à cet assemblage vinifié sans sulfites et élevé sur ses lies un charme magnifié dans sa deuxième année de garde.
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Pays France
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Faugères
Cuvée Amour
Color Rose
Vintage 2022
Grape variety Grenache, Mourvèdre
Alcohol 13.5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Wine making

Organic viticulture. Traditional hand picking into small crates. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressurage direct. Ageing on the lees, Sans sulfites ajoutés. Sols schisteux.


Appareance

Pinkish colour, pale.


Nose

Frais et fruité, la fraise bien mûr domine de fins arômes d'aubépine et de cerise.


Palate

Gourmande et gouleyante, les notes de fraise, de griotte et d'aubépine sont également présentes; le vin est bien équilibré, à la fois souple et vif, avec une touche minérale; bonne intensité et bonne persistance.


Wine and food pairing

Paella, Tapas, White meats, Fruit desserts, Fish in a sauce


Serving temperature

6° - 8°


Aging potential

From 2024 to 2026


Allergens

No allergens identified


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