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Domaine Prés Lasses | Boutique du vigneron
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Domaine Prés Lasses

Domaine Prés Lasses

Castel Viel
Pays d'Hérault IGP
White 2015
la barrique et les Grenaches contribuent au corps, la jarre et le Carignan blanc à la minéralité; l'ensemble est fin et d'une élégante complexité
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du domaine
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Frais de port : 15,00 € TTC
Frais de port offerts à partir de 130,00 € TTC d'achat ou de 18 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Hérault
Cuvée Castel Viel
Couleur White
Millésime 2015
Cépage Carignan blanc, Grenache blanc, Grenache gris
Alcool 14.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking. Fermentation in oak barell used for on previous vintage, Fermentation in clay amphorae, Non filtré.

Œil

Golden colour.

Nez

Elegant, acacia aromas, white flowers aromas, peach aromas, apple aromas, arômes de brioche, butter aromas.

Bouche

Well-balanced, generous, rich, peach hints, notes de minéral, mineral, structured body, good intensity, good length, butter hints.

Accords mets & vin

Fish terrine, Lobster, Fish with cream, Turkey, Cheeses

Température de service

8° - 10°

Potentiel de garde

From 2018 to 2022

Allergènes

No allergens identified

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