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Domaine Prés Lasses | Boutique du vigneron
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Domaine Prés Lasses

Domaine Prés Lasses

Faugères AOP
Rosé 2015
Grenache et Mourvèdre sont vendangés à la main et nous donnent ce vin de gastronomie, tout en élégance et en finesse.
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Faugères
Couleur Rosé
Millésime 2015
Cépage Grenache, Mourvèdre
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox, Filtration légère, Bouchon technique en liège.

Œil

Couleur saumonée, brillante.

Nez

Elégant, fruité, légers arômes d'aubépine, subtils arômes de violette, généreux arômes de cerise, légers arômes de fraise, subtils arômes de mangue.

Bouche

Fruitée, gouleyante, généreuses notes d'aubépine, généreuses notes de cerise, légères notes de mangue, légèrement minérale, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Entrées froides, Viandes rouges grillées, Viandes blanches grillées, Poulet rôti, Paella

Température de service

6° - 8°

Potentiel de garde

De 2016 à 2018

Allergènes

Aucun allergène identifié

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