Frais de port offerts à partir de 100,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles.
  • Eurofeuille
  • Vin biologique

Domaine des Prés Lasses

Castel Viel
Pays d'Hérault IGP
Blanc 2015
la barrique et les Grenaches contribuent au corps, la jarre et le Carignan blanc à la minéralité; l'ensemble est fin et d'une élégante complexité
18,00 € TTC la bt de 75 cl
108,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Hérault
Cuvée Castel Viel
Couleur Blanc
Millésime 2015
Cépage Carignan blanc, Grenache blanc, Grenache gris
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Fermentation en fût de chêne d'un vin, Fermentation en amphores en argile, Non filtré.


Œil

Couleur dorée.


Nez

Elégant, arômes d'acacia, arômes de fleurs blanches, arômes de pêche, arômes de pomme, arômes de brioche, arômes de beurre.


Bouche

Harmonieuse, généreuse, séveuse, notes de pêche, notes de minéral, minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance, notes de beurre.


Accords mets & vin

Terrine de poisson, Homard, Poissons à la crème, Dinde, Fromages


Température de service

8° - 10°


Potentiel de garde

De 2018 à 2022