Frais de port offerts à partir de 100,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles.

Domaine des Prés Lasses

Boria
Faugères AOP
Rouge 2012
une Syrah bien mûre sur un magnifique terroir de schistes...
34,00 € TTC la bt de 75 cl
204,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Faugères
Cuvée Boria
Couleur Rouge
Millésime 2012
Cépage Grenache, Syrah
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en barrique neuve, Elevage en barrique d'un vin, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur pourpre, sombre.


Nez

Complexe, racé, intenses arômes de violette, légers arômes de truffe noire, généreux arômes de cassis, subtils arômes de vanille, subtils arômes de cacao, subtils arômes de café, légers arômes de fumé, légers arômes de chêne.


Bouche

Aromatique, généreuse, soyeuse, généreuses notes de violette, généreuses notes de cassis, légères notes de chêne, tanins fins, tanins fondus, rond, légèrement minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Viandes rouges grillées, Filet de bœuf, Pigeonneaux, Chevreuil , Magret de canard


Température de service

15° - 17°


Potentiel de garde

De 2016 à 2022