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Domaine Prés Lasses | Boutique du vigneron
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Domaine Prés Lasses

Domaine Prés Lasses

Chemin de Ronde
Faugères AOP
Rouge 2018
Le « Chemin de Ronde » célèbre l’union des schistes, de la garrigue et du soleil dans un vin généreux et représentatif de son terroir. Une élégante complexité mêlant réglisse, fruits noirs et légères senteurs fumées précède des notes épicées rappelant la garrigue. Vinifié avec un soin extrême et sans sulfites, ce vin doit sa stabilité remarquable aux antioxydants naturellement présents dans nos raisins.
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Faugères
Cuvée Chemin de Ronde
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Œil

Couleur grenat, soutenue, reflets pourpres.

Nez

Complexe, fruité, légers arômes de rose, généreux arômes de violette, légers arômes de laurier, légers arômes de réglisse, généreux arômes de bourgeon de cassis, généreux arômes de cassis, généreux arômes de cerise, généreux arômes de mûre, généreux arômes de garrigue, légers arômes de réglisse.

Bouche

Harmonieuse, généreuse, soyeuse, généreuses notes de violette, généreuses notes de cassis, généreuses notes de cerise, tanins fondus, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Terrine de campagne, Viandes rouges, Gibiers à plume, Pot-au-feu, Cuisine méditerranéenne

Potentiel de garde

Depuis 2021

Allergènes

Aucun allergène identifié

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